九个月宝宝辅食粥做法 核桃粉宝宝辅食

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• 1、九个月宝宝辅食粥做法
• 2、核桃粉宝宝辅食

九个月宝宝辅食粥做法

九个月的小宝宝早已习惯宝宝辅食，大部分小宝宝全是每日两到三次宝宝辅食，宝宝辅食包含各种各样粥、鲜面条、软白米饭。粥营养成分高，美味可口十足易于消化，许多母亲基本上每日都是给宝宝熬不一样的粥。接下去，强烈推荐九个月宝宝辅食粥。

1、蔬菜肉沫粥

食物：稻米50克，蔬菜20克，猪瘦肉20克，大骨汤4杯。作法：肉剁馅，米泡1个小时后放进大骨汤的锅内，熬煮三十分钟后加蔬菜，煮10分钟后就可以。营养成分小贴士：蔬菜肉沫粥做法简易便捷。有利于小宝宝消化吸收维他命。

2、猪肝泥粥

食物：牛肝200克。酒、盐、莱泥和豆类食品适当。作法：清洗的牛肝用刀横剖，再取下横切面处泥状物质，加酒、盐放进粥中煮透。添加适量莱泥和豆类食品煮10分钟后就可以。营养成分小贴士：猪肝泥粥对小宝宝有补血补气醒神的功效。

3、乾酪粥

食物：白米饭半小盘子、水2杯、乾酪5克。作法：将乾酪剁碎后将白米饭下锅加加入适量煮。待煮至浓稠时入乾酪，乾酪刚开始融化时就可以。营养成分小贴士：此菜谱有利于小宝宝养心安神、补阴护肝、舒脾润肠通便、美肤黑发等功效。

4、胡桃粥

食物：檽米一杯、胡桃5个、大枣1个、盐适量。作法：将取下的核桃仁瓤放进水里泡后捣烂。随后将红枣去核并且用侵泡后捣烂。最终将胡桃、大枣、檽米加加入适量放到小放锅里。1个小时后放盐就可以。营养成分小贴士：此菜谱对小宝宝有润肺止咳清咽、促进消化的功效。

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5、苹果麦片粥

食物：燕麦粉3一茶匙、牛乳一杯、苹果一个半、红萝卜一个半。作法：先将苹果和红萝卜清洗擦成丝。随后将燕麦粉及擦好的红萝卜放进锅中，倒进牛乳用慢火煮。烧开后再放进擦好的苹果直到炖烂就可以。营养成分小贴士：对小宝宝有生津治腹泻、止咳润肺、除烦消暑之作用。

核桃粉宝宝辅食

爸爸妈妈给宝宝选择辅食的过程中，都会考虑辅食的营养成分以及构成。更重要的是宝宝的肠胃系统正处于一种绝对脆弱的状态，因此选择辅食的时候应当尽量选择容易被宝宝肠胃消化的食物。例如核桃粉米粉就是不错的宝宝辅食，而在核桃粉中含有大量的维生素及矿物质，因此宝宝应该如何吃核桃粉?

宝宝怎么吃核桃粉

做法一

1、将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。

2、在小锅中加入白糖和清水1/2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。

3、烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。

服法：作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。

做法二

1、先将核桃仁放进已经预热到350 °F(约175°C)的烤箱里，烤10分钟(表面略黄，有香味冒出即可)。烤好的核桃仁晾凉后，轻轻搓一搓抖一抖，就会掉下不少皮去。放进打果汁机里加适量水，将核桃仁打成比较细的核桃浆。

2、最好提前半天或一天将小枣煮一下，让小枣涨发充分。放入果汁机加适量水打成枣浆。

3、将核桃浆和枣浆放进煮锅里(最好是不粘锅)，放入糯米粉、糖，再加适量水搅匀，中小火慢慢熬制成糊糊(注意要间断搅动以防糊锅底)。

哪些食物不益于大脑发育

少吃在非自然条件下栽培与饲养的动植物，食品添加剂和加工食品。因为加工食品破坏了食物所含的有效成分，降低了营养价值。而食品添加剂中，往往加入不少化学物质，如人造色素、香料等，它们可引起变态反应，直接危害脑细胞，扰乱注意力。

儿童最好不吃腌制的皮蛋，腌制的皮蛋因腌制原料含有少量的铅，而铅是对人体有害的金属之一，儿童对铅毒极为敏感，吸收率可高达50%，加之儿童的脑部和神经系统尚未发育成熟，容易受到铅毒的损害，影响智力的发育。

合理的营养对儿童智力提高的效果较为显著。据报道，科学家们用一些矿物质和维生素治疗一组智力和体力低下的儿童，获得出乎意料的显著效果。研究人员给一组(16名)5-15岁，智商在17-77(正常应大于80)的儿童补充8种矿物质和五种维生素，8个月后，他们的平均智商数增加了6，身高增加了2厘米。有一名患先天弱智的儿童治疗后智商提高了25，效果非常明显。而另一组服用安慰剂的儿童，4个月后，平均智商只增加了1，身高仅增加1厘米。上述事例充分说明，增加营养，多吃健脑食物，也是开发儿童智力的一个重要步骤。